Рецепт приготовления вкусных кукурузных оладий. Отличное блюдо для завтрака!
Количество порций: 8
Простой рецепт мексиканских кукурузных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 296 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 296 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Оладьи
Ингредиенты на восемь порций
кукурузной муки — 11/1, Чашки
муки — 1/1, Стакана
разрыхлителя — 1 Чайная ложка
крупной соли — 1 Чайная ложка
тертого сыра — 1/1, Стакана
крупно нарезанных свежих или замороженных кукурузных зерен — 2 Стакана
теплой воды — 0,75-1 Стакана
растительного масла, для жарки — 4-6 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
Смешайте в миске кукурузную муку, муки, разрыхлитель и соль.
Добавьте сыр и кукурузные зерна. Добавляйте 1/1, чашки воды за один раз, помешивая, пока смесь не загустеет.
Растопите 1/1, стакана масла в чугунной сковороде на среднем огне в течение 5 минут.
Испеките оладьи из приготовленного теста, обжаривая их до золотистого цвета, от 2 до 4 минут с каждой стороны. Если сковорода быстро становится сухой, добавьте еще масла.
