Макароны с сыром и ветчиной

Метки:

  1. Сложный рецепт макарон с сыром и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 795 килокалорий.


    Макароны с сыром и ветчиной
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество калории: 795 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Несоленое сливочное масло 11 столовых ложек
    • Соль по вкусу
    • Паста гомити (рожки) 350 г
    • Батон 2 куска
    • Чабрец 2 чайные ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сыр чеддер по вкусу
    • Пшеничная мука 3 стакана
    • Молоко 2 стакана
    • Жирные сливки 350 г
    • Ветчина 250 г
    • Голубой сыр 100 г
    • Рубленая петрушка по вкусу
    • Соус табаско по вкусу
    • Лук - шалот 4 головки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Смажьте противень 1 ст. л. сливочного масла. Отварите макароны до состояния al dente. Измельчите кусочки батона в кухонном комбайне. Смешайте полученные сухари с 4 ст. л. сливочного масла.
    2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите оставшееся сливочное масло в форме для выпечки на среднем огне. Обжарьте мелконарезанный лук и чабрец. Добавьте муку и готовьте 2-3 минуты, помешивая. Влейте молоко и сливки, увеличьте огонь и готовьте, пока соус не загустеет. Приправьте солью, добавьте тертый сыр, петрушку, соус, мелконарезанный лук - шалот, перец и мускатный орех. Добавьте отваренные макароны, посыпьте сухарями и выпекайте 30-40 минут.


     
    #1 f_tatyana, 20 мар 2017
    ioouw нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    #2 pyatkova77, 6 апр 2017
  3. сегодня первый раз готовила макароны с сыром и ветчиной.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    #3 Kuihlfa, 6 дек 2017
    i_nelya и Esuaajn нравится это.
  4. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    #4 Dmuyuztow, 7 янв 2018
    Eesitop нравится это.
  5. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    #5 Виктория_О, 24 янв 2018
    Otilhelx нравится это.
  6. f_tatyana, отличный рецепт макарон с сыром и ветчиной, все ингредиенты любимые.
     
    #6 Kerlaoi, 10 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)