Пирожки с мясом

Рецепт пирожков с мясом - вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом - что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.

Для приготовления пирожков с мясом можете брать любое мясо, все, что вашей душе угодно. Можно также взять готовый фарш, хотя советую все-таки делать его самостоятельно. Я обычно беру свинину пополам с говядиной. Пирожки запекаем, а не жарим: мясо вкуснее будет. А так, в целом, рецепт пирожков с мясом очень простой, думаю вам не составит труда его освоить. Удачи в приготовлении!

Количество порций: 6-7

Несложный рецепт пирожков с мясом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пирожки

Ингредиенты на четыре порции

• Мука — 3 Стакана
• Молоко — 1 Стакан
• Масло — 2 Ст. ложки
• Сахар — 1,5 Ст. ложки
• Яйца — 2 Штуки
• Дрожжи — 15 Грамм
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Фарш — 500 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тесто готовим просто: смешиваем все ингредиенты и хорошо замешиваем. Отставляем на 2,5 часа, чтобы подошло.
2. Начинка: лук, фарш, специи.
3. Лук обжариваем.
4. К луку добавить фарш и специи. Обжарить до готовности.
5. Тесто скатать колбасой, разделить на равные части.
6. Выкладываем начинку.
7. Выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 С.
8. Готовым пирожкам даем остыть перед подачей. Приятного аппетита)