Простой рецепт лосося в индийских специях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 301 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 301 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Натуральный йогурт ¼ стакана
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Куркума ½ чайной ложки
Молотый кориандр ½ чайной ложки
Крупная соль ½ чайной ложки
Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Кайенский перец ¼ чайной ложки
Филе лосося 4 штуки
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль в духовке.
В миске смешайте йогурт, имбирь, куркуму, кориандр, соль, черный и кайенский перцы.
Слегка смажьте маслом сковороду и выложите рыбу. Сверху обильно смажьте йогуртовым соусом и отправьте под гриль до готовности, примерно на 12–14 минут. Сразу подавайте.
