Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо - суп-жаркое.
Простой рецепт суп-жаркого в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 79 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 24
Количество калории: 79 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На ужин, На обед, Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Первые блюда, Мясные супы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
мясо (свинина (мякоть)) — 300 г
картофель — 3 шт
морковь — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
лавровый лист — 1 шт
специи и соль (по вкусу)
зеленый лук — 0,5 пуч.
Пошаговое приготовление
Для начала промываем мясо, затем нарезаем небольшими кусочками.
Мясо выкладываем на дно горшочка. Далее очищаем картофель, лук и морковь.
Картофель нарезаем крупными кусочками, морковь тонкими кружочками, лук полукольцами и выкладываем все в горшочек слоями (чередуем).
Сверху кладем специи, лавровый лист и соль.
Заливаем водой до плечиков горшочка.
Ставим в холодную духовку на 45 минут, готовим суп при температуре 220 градусов. Готовый суп разливаем по тарелкам и посыпаем порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
