Несложный рецепт острой черной фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 342 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 342 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло по вкусу
• Чеснок 4 зубчика
• Репчатый лук 2 головки
• Сушеный перец чили 3 столовые ложки
• Молотый тмин 3 столовые ложки
• Яблочный уксус 3 столовые ложки
• Коричневый сахар 2 столовые ложки
• Консервированные помидоры 800 г
• Черная консервированная фасоль 800 г
• Рис по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нагрейте глубокую сковороду с 2 ст. л. оливкового масла и обжарьте чеснок и лук до мягкости.
2. Добавьте чили и тмин, обжарьте еще несколько минут, затем влейте яблочный уксус, добавьте сахар, порубленные томаты и посолите. Тушите 10 минут.
3. Добавьте фасоль и тушите еще 10 минут. Подавайте с рисом или хлебом.