В каждой семье едят вареники. Моя не исключение. Мы любим Ленивые, с творогом. Рецепт мне перешел от моей бабушки. Когда я к ней приезжала, она обязательно их готовила для меня на завтрак или ужин, а потом мы пили чай... с конфетами Коровка. Сегодня такой день...Я приготовила своим домашним Ленивые вареники и мы пили чай с конфетами Коровка...Очень простой рецепт ленивых вареников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтрак, На ужин, Для детей, На скорую рукуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Творожные десертыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийТворог (пожирнее) — 380 гСахар песок — 2 ст. л.Соль (щепотка)Мука пшеничная — 0,5 стак.Яйцо куриное — 2 штПошаговое приготовлениеК творогу добавляем яйца, соль, сахарПотом муку.Замешиваем «тесто». Масса будет тягучей и мажущей.Кипятим воду. В бурлящий кипяток опускаем вареники. А формуем с помощью ложки.Варятся вареники молниеносно. Всплыли - сразу вытаскиваем.И перекладываем в глубокую чашу с заранее нарезанным сливочным маслом. И не жалейте! Иначе склеятся и будет монолит.Мне подавали варенички со сладкой сметанкой. Я Вас тоже угощаю!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала ленивые вареники! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!