Простой рецепт котлет "Курочка с клюквой" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на двенадцать порцийкурица (филе) – 3 шт.клюква – 0,5 стаканамасло сливочное (размягченное) – 2 ч. л.мед – 2 ст. л.молотые пшеничные сухари – 2 ст. л. с горкойсольдля панировки:яйцо, мука, сухари молотыеПошаговое приготовлениеФиле завернуть в пищевую пленку и отбить. Растереть клюкву с медом, маслом и сухарями (для начинки).Мясо поперчить, посолить, выложить 1,5 ложки начинки, завернуть, обмакнуть в взбитое яйцо, затем в муку, потом опять в яйцо и затем в сухари. Обжарить быстро с двух сторон, до румяности.Запечь при 220 градусах в духовке в течение 20 минут.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту котлет "курочка с клюквой"... Но потом, попробовал - весьма вкусно!