Ризотто с морепродуктами

Метки:

  1. Простой рецепт ризотто с морепродуктами украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 189 килокалорий.


    Ризотто с морепродуктами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 189 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на три порции

    • рис 300 г
    • вино (сухое) 150 мл
    • лук 300-400 г
    • масло оливковое 60 мл
    • мясной бульон 1 л
    • пармезан 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Лук и чеснок обжарить на оливковом масле до прозрачности.
    2. Добавить смесь морепродуктов, обжаривать 3-4 минуты.
    3. Посолить и поперчить.
    4. Добавить сухой рис, через 2 минуты влить вино.
    5. Перемешать.
    6. Налить немного бульона и дать закипеть.
    7. Постепенно влить весь оставшийся бульон.
    8. Сварить ризотто до готовности.
    9. Добавить сливочное масло, сыр и хорошо перемешать.


     
    #1 p_aida, 21 мар 2017
    Самусева К и Лиза_В нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. очень люблю ризотто с морепродуктами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    #2 Л_Зимокос, 12 май 2017
    С_Швидун, Украинская Л, volodarskaya91 и 2 другим нравится это.
  3. Очень понравился состав ризотто с морепродуктами, все отлично должно сочетаться!
     
    #3 Глизная Г, 14 май 2017
    М_Обловатная, Наскрипняк Я и Л_Полузерова нравится это.
  4. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    #4 А_Чернецкая, 7 окт 2017
  5. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    #5 Quivmhp, 21 дек 2017
  6. ризотто с морепродуктами прелесть, спасибо за рецепт
     
    #6 Прудиёва Е, 25 фев 2018
    eusyevllo нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)