Простой рецепт жареного сибаса с чесночным рисом японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 951 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 951 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня
Ингредиенты на две порции
Соус терияки 4 столовые ложки
Филе сибаса 2 штуки
Рис 175 г
Соль щепотка
Растительное масло 1 столовая ложка
Смесь салатных листьев по вкусу
Чесночное масло 4 столовые ложки
Морковь 1 штука
Пошаговое приготовление
Положите рыбу в миску и залейте 2 ложками соуса терияки. Хорошо перемешайте. Сварите рис в кипящей воде 8 минут до мягкости, слейте воду.
Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Натрите рыбу солью и жарьте, кожей вниз, 2 минуты, затем переверните и жарьте еще 1 минуту.
Разложите рис по 2 тарелкам. Смешайте листья салата с натертой на терке морковью и выложите небольшое количество рядом с рисом. Смешайте чесночное масло с 1 столовой ложкой соуса терияки и полейте рис и овощи. Выложите рыбу и полейте сверху небольшим количеством соуса терияки.
