Такое блюдо отлично подходит для домашних вечеринок! Куриные шашлычки с перцем в беконе и нежный вишнево-мятный соус + лайм – очень вкусно! Пробуйте!
Простой рецепт куриных шпажек с мятно-вишневым соусом на основе йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 151 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 151 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На праздник, На день рождения, На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
филе куриное — 500 г
бекон — 100 г
перец черный молотый (по вкусу)
йогурт — 150 г
вишня — 5-6 шт
листья мяты (по вкусу)
кедровые орешки — 1 ст. л.
лайм (для подачи)
Пошаговое приготовление
Куриные грудки нужно вымыть, нарезать тонкими полосками.
Полоски насаживаем на шпажки.
Шашлычки перчим, обматываем лентами бекона. Выложить на противень с пергаментом и запекать в разогретой до 200 С духовке 10 минут.
Тем временем делаем соус. В натуральный йогурт (лучше домашний) добавляем нарезанную мяту, измельченную вишню, нарубленный кедровый орех, перец. Если нужно – немного соли.
Перемешиваем. Соус получается нежно - розового цвета.
Подаем шпажки, взбрызнув соком лайма и полив соусом. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриных шпажках с мятно-вишневым соусом на основе йогурта зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!