Необычайно ароматное, очень сочное и необычное на вкус получается мясо, приготовленное по этому рецепту! Свинина-карри на гриль-сковороде станет как прекрасным повседневным обедом или ужином, так и займет достойное место на праздничном столе! Подайте мясо на салатных листьях с овощами и получите настоящее удовольствие.

Простой рецепт свинина-карри на гриль-сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• свиной карбонад — 500 г
• карри — 1 ст. л.
• лайм — 1 шт
• оливковое масло (для жарки - не первого отжима) — 2 ст. л.
• соль (по вкусу)
• салатные листья (для подачи)

Пошаговое приготовление

1. Свинину нарезать пластинами по 2 см толщиной.
2. Посыпать карри, полить соком лайма и оливковым маслом.
3. Хорошо перемешать.
4. Жарить на сухой сковороде гриль по 2-3 минуты.
5. С обеих сторон.
6. Выложить на деревянную доску на салатные листья и дать «отдохнуть» пару минут.
7. Свинина - карри на гриль - сковороде готова, приятного аппетита!