Очень простой рецепт тушеного мяса с картофелем и лавровым листом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 254 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 254 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Картофель 8 штук
Мясо 300 г
Лавровый лист 1 штука
Пошаговое приготовление
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Картофель нарезать на четыре части.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки, убавить огонь, сверху выложить картофель и налить воды (так, чтобы картофель был покрыт водой на половину).
Посолить, поперчить, положить лавровый лист и накрыть крышкой.
Тушить на слабом огне приблизительно около 40 минут, при необходимости добавлять воду.
Получилось очень мягкое и вкусное мясо и пропаренная и рассыпчатая картошка.
