Что может быть проще и вкуснее, чем вот такие замечательные котлеты из картофеля, их приготовление не требует много времени и сил, плюс это довольно экономично, в общем, отличный рецепт, как ни крути. Когда мне хочется чего-то действительно вкусного, я долго не думаю, а просто готовлю такие котлеты из картофеля в домашних условиях, а затем с удовольствием уминаю их за обе щеки. Это блюдо во всех отношениях замечательное, ведь сделать его не составит особого труда, а накормить такими котлетками можно целую ораву. И хоть этот рецепт приготовления котлет из картофеля стар, как мир, но если вдруг кто-нибудь еще с ним не знаком, ниже я подробно рассказываю, как приготовить такую вкуснятину.Количество порций: 6Очень простой рецепт котлет из картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыИнгредиенты на шесть порцийКартофель — 1 КилограммЛук репчатый — 2 ШтукиМасло растительное — По вкусу (для жарки)Перец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеДля начала чистим и промываем картофель и репчатый лук, подготавливаем остальные ингредиента.Затем трем картофель на крупной терке.Репчатый лук и измельчаем и выкладываем к тертому картофелю.Солим и перчим, тщательно перемешиваем все ингредиенты.Сковороду ставим на средний огонь и наливаем в нее растительное масло.Когда масло хорошенько нагревается, выкладываем в него картофельную массу при помощи столовой ложки.Котлетки лучше делать не очень толстыми, так они быстрее прожарятся.Обжариваем их до образования румяной корочки с каждой стороны.Подавать такую вкуснятину лучше со свежими овощами, сметаной или любым сметанным соусом. Приятного всем аппетита!