Лапша с креветками и арахисом в тайском стиле получается очень вкусной - она насыщенная, остренькая с приятным вкусом морепродуктов (креветок, но вы можете добавить и мидий или кальмаров...). Жареный рубленый арахис отлично дополняет это блюдо и по вкусу и по фактуре. Особенно, конечно, это блюдо понравится любителям азиатской кухни.
Простой рецепт лапши с креветками и арахисом в тайском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 115 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 24
Количество калории: 115 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из морепродуктов
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
лапша тайская рисовая плоская — 100 г
креветки мелкие очищен. — 100 г
арахис — 20 г
чеснок — 1 зуб.
соевый соус — 30 мл
остро - сладкий перечный соус — 30 мл
лимонный перец (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Лапшу на час замочить в воде комнатной температуры.
Слить лишнюю воду.
Креветки обжарить на капле растительного масла.
Добавить чеснок, соевый соус и лимонный перец, выпаривать жидкость.
Добавить лапшу и перемешать.
Добавить остро - сладкий соус и перемешать, слегка обжарить.