Несложный рецепт запеканки с цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 333 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 333 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Завтрак
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Второе блюдо
- Технология приготовления: Запекание
Ингредиенты на три порции
- 1-2 зубчика чеснока
- смесь 5 перцев
- молотый мускатный орех - по вкусу
- соль
- оливковое масло для жарки
- 400 г цветной капусты (можно замороженной)
- 100 г бекона, корейки, колбасы (или того, что есть в холодильнике)
- 3 яйца
- 2 ст. л. муки
- 100 мл молока
- твердый сыр
Пошаговое приготовление
- Слегка отварить капусту в соленой воде, примерно 10 минут. Немного обжарить порезанный кубиками бекон. Сыр потереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером, добавить специи, молоко, чеснок, сыр и просеянную муку, еще раз взбить.
- Ввести в смесь капусту и бекон. Вылить в сковороду, подержать 2 мин. на среднем огне, затем закрыть крышкой и готовить на медленном огне 7-10 мин.
Метки:
-
-
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)zaporozhets84 и Asaocei нравится это. -