Простой рецепт овсяных печений с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 346 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 346 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порцииОвсяные хлопья 1 стак.Мука пшеничная 0.5 стак.Масло сливочное 4 ст. ложкСыр российский 50 г.Молоко 4 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеОвсяные печенья, очень популярный вид печенья. Продается в широком ассортименте в магазинах. Вам перелагается не только приготовить такие печенья самим, да еще и добавить сыр. Также особенностью данного блюда является то, что в нем совершенно нет яиц. Так давайте же начнем. В глубокую тарелку высыпаем овсяные хлопья, добавляем муку, соль, а также перчик. Пока что эти ингредиенты не перемешиваем, все будет чуть позже.Охлажденное сливочное масло нарежем на небольшие кусочки. Можно даже его перед этим немного размягчить. Готовые кусочки произвольной формы выложите в тарелку к овсянке и муке. Также вылейте в тарелку молоко. Молоко можно вводить небольшими порциями. Все хорошенько перемешайте, замесите густое тесто. Оно должно быть очень густым. Оно будет темным по цвету из - за хлопьев.Сыр выбираем любой, какой хотите. Главное, чтобы сыр был полутвердых сортов. Натрите подготовленный кусочек сыра на мелкой терке. Желательно использовать именно мелкую терку. Теперь добавим сыр к тесту. Главное, вводить сыр необходимо мелкими порциями. Иначе он соберется в одном месте. После каждого добавления все хорошенько перемешиваем.Подготовим противень или форму для выпекания. Застелим поверхность противня пергаментом или фольгой. Готовый ком теста с помощью скалки превратите в прямоугольник. Ширина готовой лепешки должна быть примерно 5 мм, можно и чуть меньше. Выложите получившийся прямоугольник в форму для выпекания.Выпекайте пласт теста при температуре 220 градусов примерно 10 минут. Готовое тесто остудите. Нарежьте прямоугольник на небольшие полосочки. Ширина каждой полосочки не более 1 см. А вот длина может быть совершенно любой. Вот и готово печенье, выложите его на тарелку или просто поставьте в стакан. Соглашусь, что внешний вид не очень привлекательный, а вот вкус прост супер.