Простой рецепт жареного картофеля с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 3 шт.Свинина 250 г.Корень имбиря 10 г.Помидор 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Подсолнечное масло по вкусуПошаговое приготовлениеМне очень нравиться сочетание мяса с имбирём. Жареная картошка по моему рецепту получается очень вкусная, тем более готовить её очень просто и быстро. Для начала режем мясо на мелкие кусочки и отвариваем прямо в сковородке, добавляем во время варки мелко порезанный имбирь.Пока мясо вариться приготовим овощи. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.Как только вода в мясе выкипит нужно добавить морковь и лук. Обжарить всё на подсолнечном масле в течение 10 минут.Картофель очистить от кожуры и порезать брусочками. Добавить его в сковородку, посолить по вкусу.Помидор мелко порезать, поместить в сковородку.Перемешать картофель и жарить до готовности в течение 30 минут. Можно добавить рубленую зелень. Приятного аппетита!!!
Вкуснятина, обожаю жареный картофель с мясом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ooeuteweo
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ooeuteweo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
готовила жареный картофель с мясом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта