Простой рецепт говядины в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 345 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 53
Количество калории: 345 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на одну порцию
Говядина 120 г
Сало 10 г
Говяжий бульон 30 г
Репчатый лук 90 г
Соль по вкусу
Черный перец горошком по вкусу
Лавровый лист 1 штука
Пошаговое приготовление
Мясо нарезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки.
В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного лука, на него куски обжаренного мяса, сверху еще один слой лука. Так уложить 2–3 ряда. Затем влить бульон, добавить соль, перец горошком, лаврушку, закрыть и тушить до готовности.
Мясо можно подать с гарниром - рассыпчатой гречневой (или рисовой) кашей, отварным картофелем или сложным гарниром.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала говядину в горшочке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
