Хочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте!
Булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто, зато подавать их можно с чем угодно и к чему угодно. Кстати, в них можно также добавить начинку для разнообразия - изюм или курагу. Булочки можете делать сладкими или не очень. Для приготовления пышных булочек из дрожжевого теста нам понадобятся сухие дрожжи, сливочное масло размягченное, обычная пшеничная мука и теплая вода, чтобы развести дрожжи.
Количество порций: 5-6
Простой рецепт пышных булочек из дрожжевого теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 180 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 180 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Булочки
Ингредиенты на семь порций
Мука — 2,5 Стакана
Сухое молоко — 0,25 Стакана
Сахар — 2 Ст. ложки
Сухие дрожжи — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Яйца — 3-4 Штук
Вода теплая — 3-4 Ст. ложек
Масло сливочное — 10 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
В блендере или миксере смешайте все ингредиенты.
Замесите тесто.
Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.
Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень, застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).
По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.
Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.
В духовке булочки подошли и стали по - настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились. Приятного аппетита!
