Отварное свиное сердце с соусом хрен со сметаной


  1. Очень простая, но вкусная закуска. Будет уместной на праздничном и на повседневном столе.

    Простой рецепт отварного свиного сердца с соусом хрен со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 251 килокалорий.


    Отварное свиное сердце с соусом хрен со сметаной
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На ужин, На обед, На праздник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Закуски из субпродуктов
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сердце свиное — 2 шт
    • Чеснок — 2 зуб.
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный (горошком) — 6-7 шт
    • Лавровый лист — 2 шт
    • Хрен тертый — 4 ч. л.
    • Сметана — 3 ст. л.
    • Зелень (для украшения)

    Пошаговое приготовление

    1. Свиное сердце помыть, разрезать на 2 части, удалить лишний жир. Залить водой, чтобы покрывала сердце. Довести до кипения, снять пену. Уменьшить огонь, варить 2 часа. За полчаса до готовности, посолить, добавить чеснок, перец, лавровый лист.
    2. Хрен смешать со сметаной, подсолить по вкусу. Выложить в соусник.
    3. Порезать сердце ломтиками.
    4. В центр блюда поставить соусник с соусом, украсить зеленью, можно и свежими овощами.
    5. Выложить вокруг соусника ломтики отварного сердца. Приятного аппетита!


     
    Валя_С, Exzouovoo, Mohhiaa и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Какой замечательный рецепт отварного свиного сердца с соусом хрен со сметаной - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Akjpjou, khvan90, Sexieeajs и ещё 1-му нравится это.
  4. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    М_Кутырина нравится это.
  5. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    t_zhenya нравится это.
  6. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик отварного свиного сердца с соусом хрен со сметаной.
    Aghzaocen, спасибо!!!
     
    Eeoplbin и Ofyqbgja нравится это.
  7. очень люблю отварное свиное сердце с соусом хрен со сметаной,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Бершадская Ю и АлисаО нравится это.
  8. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    deliz90, Qjewojh и Л_Пригородова нравится это.
  9. Готовила вчера отварного свиного сердца с соусом хрен со сметаной по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ЭляР и chepik92 нравится это.