Простой рецепт осеннего ягодного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на шесть порций

• Ягоды700 г
• Сахар175 г
• Вода2 ст. л.
• Мука175 г
• Масло сливочное75 г
• Сахарная пудра75 г

Пошаговое приготовление

1. Духовку разогреть до 180 °C. Ягоды вымыть и слоями выложить в форму для выпечки (минимум на 850 мл), посыпая каждый слой сахаром. Добавить воду. В глубокую миску высыпать муку и добавить соль. Масло разрезать на кубики и подмешать к муке, растирая масло с мукой до тех пор, пока смесь не станет похожа на хлебные крошки. Добавить сахарную пудру и всё хорошо перемешать.
2. Выложить получившуюся смесь на ягоды так, чтобы закрыть их сверху. Выпекать в течение 45 минут или пока пирог не зарумянится сверху.