Очень простой рецепт цыплят жареных, в сухарях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 572 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 572 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Жир 5 столовых ложек
Цыпленок 1 штука
Панировочные сухари ½ стакана
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Пошаговое приготовление
Подготовленных цыплят опустить в кипящую подсоленную воду и сварить до готовности; затем вынуть, дать стечь воде, цыплят разрубить на 2-4 части, посолить мелкой солью, обвалять сначала в муке, а затем, смочив яйцом, в сухарях.
После этого цыплят обжарить до образования на них румяной корочки, погружая в разогретый жир на 8-10 минут.
Обжаренных цыплят вынуть из жира, переложить на блюдо с бумажной салфеткой и украсить листиками зелени петрушки. Отдельно можно подать зеленый салат, огурцы, красную капусту или салат из свежих или замороженных овощей и фруктов.
@f_maya, рецепт цыплят жареных, в сухарях ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
