Несложный рецепт картофеля с мясом, помидорами, грибами и болгарским перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 35 минут. Содержит всего 810 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час 35 минут
Количество калории: 810 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Картофель 6 штук
Помидоры черри 200 г
Зеленый сладкий перец 2 штуки
Вода 3 стакана
Томатная паста 2 столовые ложки
Шампиньоны 10 штук
Зелень 10 г
Морковь 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Свиные отбивные 6 штук
Пошаговое приготовление
Мясо обжариваем, добавляем грибы, нарезанные пластинами. Затем добавляем перец болгарский, нарезанный соломкой. Добавляем тертую морковь и помидоры, разрезанные пополам. Наливаем воды и добавляем томатную пасту, солим, перчим.
Отвариваем картофель очищенный.
Готовый картофель разрезаем на дольки и все соединяем. Выкладываем в утятницу или кастрюлю. Сверху посыпаем измельченной зеленью.