Простой рецепт янтыков с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 883 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 883 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииПшеничная мука 2 стаканаВода ½ стаканаСоль ½ чайной ложкиВодка 1 чайная ложкаСыр по вкусуЗелень по вкусуСливочное масло 50 гПошаговое приготовлениеЗамесить тесто (количество муки зависит от ее качества), дать тесту отстояться 15 минут.Сыр натереть на терке. Можно в сыр добавить по вкусу зелень.Раскатать тесто, как на чебуреки, положить на одну половинку начинку, залепить края и обрезать ножом лишнее.Печь на среднем огне на сухой сковороде без крышки с 2-х сторон до появления румяных пятнышек.Горячие янтыки сложить в кастрюлю, смазать сливочным маслом. Кастрюлю накрыть крышкой и дать янтыкам пропариться и пропитаться маслом. Подавать горячими.