Несложный рецепт семги с горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииФиле норвежской семги 1 кгСахар 8 столовых ложекМолотый белый перец 3 столовые ложкиУкроп 1 пучокДижонская горчица 3 столовые ложкиУксус 1 столовая ложкаРастительное масло 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуГорчица 5 столовых ложекПошаговое приготовлениеПредварительно натрите рыбное филе смесью сахара, соли (6 столовых ложек) и перца, и уберите в холодильник на 8–14 часов.Зелень крупно порубите.Для соуса перемешайте оба вида горчицы, сахар, уксус. Влейте масло и все взбейте. Соль и перец по вкусу.Филе семги нарежьте тонкими ломтиками. Подавайте на блюде, украсив ломтиками лимона, или положите на хрустящие тосты. Посыпать рубленым укропом. Соус подавать отдельно.
как вкусно! Я полюбила семгу с горчицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.