Несложный рецепт жареного в духовке тихоокеанский краб в лимонном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииСливочное масло 60 гОливковое масло ¼ стаканаЧеснок 5 зубчиковЛук - шалот 1 столовая ложкаКрасный перец хлопьями 1,5 чайные ложкиТихоокеанские крабы 2 штукиЛистья тмина 2 столовые ложкиРубленая петрушка 2 столовые ложкиСок из красных апельсинов ½ стаканаЦедра апельсина 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 260 градусов.Растопите сливочное масло и оливковое в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок, шалот и хлопья красного перца. Добавьте сваренных и очищенных крабов, посолите и поперчите. Посыпьте столовой ложкой тмина и ложкой петрушки. Перемешайте. Поставьте сковороду в духовку на 12 минут, перемешав 1 раз, пока крабы не разогреются.Переложите крабов на тарелки. В сковороду добавьте сок и цедру апельсинов, доведите до кипения и варите примерно 5 минут, пока объем не уменьшится в 2 раза. Полейте крабов соусом, посыпьте оставшимся тмином и петрушкой и подавайте.