Простой рецепт ароматного шашлыка из креветок и красного перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 225 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 225 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
Ингредиенты на четыре порции
Очищенные креветки 500 г
Темный ром 2 столовые ложки
Красный сладкий перец 2 штуки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Паста карри мадрас 1,5 чайные ложки
Кайенский перец ¼ чайной ложки
Крупная соль по вкусу
Молотый душистый черный перец ¼ чайной ложки
Пошаговое приготовление
Очистите перцы от семян и плодоножки и порежьте на 24 равных куска.
Разогрейте гриль или мангал.
На шампуры наденьте сырые очищенные креветки и кусочки перца.
В небольшой миске смешайте ром, оливковое масло, карри, душистый и кайенский перец. Смажьте шашлыки и оставьте на 5 минут. Затем посолите.
Выложите шашлыки на гриль и жарьте до готовности примерно 3–4 минуты. Подавайте с соусом из кинзы (смотрите примечание).
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже ароматный шашлык из креветок и красного перца получается здорово!
