У многих песочное тесто ассоциируется исключительно с десертами, но с ним получаются очень вкусные и сытные пироги и тарты, идеально подходящие в качестве закуски или основного блюда.
Очень простой рецепт несладкого песочного теста русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 44 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 44 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: 1 час
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
Мука 250 г
Масло сливочное 125 г
Яйцо куриное 1 шт.
Вода 1 ст. л.
Соль щепотка
Пошаговое приготовление
Смешать в миске муку и соль.
Добавить размягченное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перемешать руками.
Добавить яйцо и ложку воды. Еще раз все тщательно перемешать.
Скатать тесто в шар, завернуть в пишевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто и можно начинать готовить пирог или тарт.
