Простой рецепт печенья праздничного от dr. oetker домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Пасха
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Сладкая выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на пять порций
Мука100 г
Разрыхлитель (Dr. Oetker )
Сахар50 г
Масло сливочное150 г
Ванильный сахар (Dr. Oetker ) 1 упаковка
Сахарная пудра (со вкусов ванили Dr. Oetker ) 150 г
Посыпка для тортов (Dr. Oetker )
Украшения для выпечки (Dr. Oetker – сахарные карандаши со вкусом карамели и шоколада)
Пошаговое приготовление
Подготовка: Выложить противень бумагой для выпечки. Предварительно разогреть духовку.
Температура в верхней/нижней зоне: около 180°C
Температура воздуха: около 160°C2. Песочное тесто: смешать в миске муку с разрыхлителем теста. Добавить остальные ингредиенты и перемешать миксером с насадкой для твердого теста некоторое время на минимальной скорости, потом на максимальной скорости до получения теста, после чего скатать тесто в шар. Раскатать пласт толщиной около 1/1, см на посыпанной мукой рабочей поверхности, вырезать печенье любой формы, выложить на противень и выпечь.
Время выпечки: около 12 минут
Снять печенье с противня вместе с бумагой и остудить на кухонной решетке. 3. Украшение: приготовить сироп из сахарной пудры со вкусом ванили и лимонного сока. Покрыть печенье глазурью из сахарной пудры и украсить различными декорированными элементами – цветной посыпкой, нарисовать различные рисунки сахарными карандашами со вкусом карамели и шоколада или просто посыпать сахарной пудрой. Совет:
Для приготовления глазури вместо лимонного сока можно использовать воду.
