Пенне из муки грубого помола, которые мы рекомендуем использовать, в сочетании с курицей и грибами дадут вам ощущение сытости очень надолго. А горчичный соус придаст блюду пикантности.Несложный рецепт пенне с курицей и грибами в горчичном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на одиннадцать порцийПенне из муки грубого помола 200 гШампиньоны 300 гКуриное филе 250 гВяленые помидоры 5 кусочковМолодой лук 2 шт.Сливки 200 млДижонская горчица 1 ст. л.Столовая горчица 1 ст. л.Соль, перец по вкусуМасло оливковое 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеОтварить пенне в большом количестве подсоленной воды, соблюдая время, указанное на упаковке.В это время разрезать грибы на 4 части, мелко нашинковать лук, а курицу нарезать средними кубиками. В сковороде на сильном огне обжарить в оливковом масле лук и грибы 5 минут, а затем добавить нарезанное куриное филе и жарить еще 5 минут.Уменьшить огонь, добавить 2 разных вида горчицы и хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Далее вылить в сковороду сливки и тушить на медленном огне 5 минут.В последний момент добавить нарезанные кубиками вяленые помидоры и пенне. Все тщательно перемешать и тушить еще нескольких минут.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пенне с курицей и грибами в горчичном соусе ещё не пробовала