Такое печенье готовится очень быстро. При минимуме продуктов получается вкусная, ароматная выпечка к чаю. Простой рецепт печенья творожного "Пельмешки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обед, Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийТворог ((магазинный -250 г)) — 1 пач.Маргарин — 1 пач.Сода — 0,5 ч. л.Мука — 1,5-2 стак.Сахар ванильный — 0,5 пакет.Сахар (для начинки)Пошаговое приготовлениеВзять пачку магазинного (не домашнего!) творога.Добавить ее в растопленный маргарин, в который добавить соду, гашеную уксусом и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Масса станет воздушной.Всыпать просеянную муку и замесить тесто (не очень круто). Оно должно быть мягким и легко поддающимся лепке.Поделить тесто и раскатывать коржи, толщиной 0,5 см. Стаканом или формочкой вырезать кружки. Внутрь каждого ложить по 1 ч. л. сахара, слепить, как вареник, затем снова немного сахара.И еще раз пополам (как лепите пельмени). Края защепнуть.Сложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 15-20 минут (пока зарумянится верх). По желанию готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!