Курица гриль с соусом из мяты и кедровых орешков

Простой рецепт курицы гриль с соусом из мяты и кедровых орешков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 368 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 368 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Листья мяты 70 г
• Кедровые орехи 2 столовые ложки
• Лимонная цедра 2 чайные ложки
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 6 чайных ложек
• Соль по вкусу
• Куриная грудка 2 штуки
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте соус. В небольшой миске смешайте мяту, поджаренные кедровые орешки, цедру и измельченный чеснок. Добавьте 4 чайные ложки оливкового масла и 1/1, чайной ложки соли. Перемешайте все ингредиенты. Отставьте в сторону
2. Разогрейте большую сковороду - гриль на среднем огне. Равномерно смажьте курицу 2 ч. л. оливкового масла, натрите 1/1, ч. л. соли и перца. Выложите курицу на сковороду и обжарьте с каждой стороны. Готовую курицу выложите на тарелку и дайте постоять 5 минут. Подавайте курицу с соусом. Приятного аппетита!