Непростой рецепт тыквенного пирога с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 526 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество калории: 526 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Коричневый сахар 0,3 стакана
• Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
• Молотая корица 1 столовая ложка
• Соль ½ столовой ложки
• Вода ⅓ стакана
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Кислые яблоки 3 стакана
• Медовые коржи 2 штуки
• Тертая тыква 3,4 стакана
• Концентрированное молоко 3,4 стакана
• Сахар ⅓ стакана
• Яйцо куриное 1 штука
• Взбитые сливки по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле смешайте коричневый сахар, кукурузный крахмал, корицу и соль. Добавьте воду и сливочное масло, доведите до кипения.
2. Добавьте яблоки.
3. Готовьте, помешивая, в течение 4 минут.
4. Поместите тесто в 9-дюймовую форму для выпекания; добавьте яблочную смесь. В миске взбейте тыкву, молоко, сахар, корицу и соль до однородной массы; вылейте поверх яблочного слоя.
5. Выпекайте при 375 °F в течение 50-55 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
6. При необходимости, накройте края фольгой на последние 15 минут выпекания, чтобы избежать подгорания.
7. Охладите полностью.
8. Украсьте взбитыми сливками.