Метки:

  1. Простой рецепт рубленых котлет из свинины с цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 299 килокалорий.


    Рубленые котлеты из свинины с цукини
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 299 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Жарка, Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковорода

    Ингредиенты на шесть порций

    • 800 г филе свиной шейки
    • 1 средний цукини
    • 1 средняя луковица
    • 1 пучок кинзы
    • оливковое масло
    • 1 ст. л. соевого соуса
    • 1 ст. л. соуса терияки
    • соль, свежемолотый черный перец
    • рисовая или обычная мука

    Пошаговое приготовление

    1. Нарежьте луковицу очень мелко. Обжарьте лук в небольшом количестве масла на среднем огне, 5 мин., остудите
    2. Если у цукини очень жесткая кожура, очистите ее, но лучше натрите цукини на крупной терке целиком. Немного посолите и оставьте на 10 мин. Кинзу мелко порубите.
    3. Нарежьте свинину помельче, затем порубите тесаком или двумя тяжелыми ножами. Не пользуйтесь мясорубкой – будет совсем другой вкус.
    4. Смешайте свиной фарш, жареный лук, цукини вместе с жидкостью, приправьте соевым соусом и терияки. Добавьте кинзу и черный перец, тщательно вымесите фарш руками, 5–7 мин. Поставьте в холодильник на 30 мин.
    5. Смачивая руки в горячей воде, слепите из получившейся массы небольшие круглые толстенькие котлеты. Каждую котлету припудрите мукой.
    6. Разогрейте духовку до 160 °С. Обжарьте котлеты на сильном огне в оливковом масле до румяной корочки с двух сторон, затем поставьте в духовку на 10 мин. Подавайте с зеленым салатом.

    Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления



     
    #1 ogurechnikova95, 24 мар 2017
    rudnyansky87, m_inna, Aaeioueyq и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    #2 solonikova82, 23 авг 2017
    Czjaobm и Настенок_Ч нравится это.
  3. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    #3 К_Бабак, 22 окт 2017
    yronwaeiu нравится это.
  4. какой интересный рецепт рубленых котлет из свинины с цукини:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    #4 baburina79, 16 ноя 2017
    l_tomara нравится это.
  5. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото рубленых котлет из свинины с цукини очень аппетитно выглядит!!!
     
    #5 hoozerff, 28 дек 2017
    aogoed нравится это.
  6. А что вы нашли в рубленых котлетах из свинины с цукини??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    #6 Otweiofn, 14 янв 2018
    uraltseva98 и Tovjpao нравится это.
  7. Обалденный рецептик рубленых котлет из свинины с цукини. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    #7 Катарина_Г, 24 янв 2018
    ЗинаН нравится это.
  8. АААААА как вкусно глядя на рубленые котлеты из свинины с цукини слюнки потекли ручьем!!:D
     
    #8 Татьяна_П, 11 мар 2018
    Mooubyeo нравится это.
  9. ogurechnikova95, спасибо большое, за вкусный превкусный рубленые котлеты из свинины с цукини!!!
     
    #9 Qeiuuzioz, 29 мар 2018
    Д_Дерябина и Паклина Д нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)