Если у вас нет времени на приготовление обеда или ужина, попробуйте этот простой и быстрый рецепт.Простой рецепт лук-порея с жареным беконом и яйцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийЛук - порей 8 шт.Масло оливковое 100 млКорень имбиря 3 смЛук репчатый 1/1, шт.Лимон 1 шт.Яйцо куриное 4 шт.Бекон 8 ломтиковСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеРепчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сковороде с 1 столовой ложкой оливкового масла, добавив очищенный и натертый на мелкой терке имбирь.Далее выложить в сковороду нарезанный кружочками лук - порей, добавить немного воды и тушить на медленном огне, постоянно помешивая, пока лук - порей не станет мягким. Снять с плиты, полить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить.В сотейнике отварить яйца всмятку (не более 5 минут после закипания). Затем залить холодной водой, после чего очистить. Также в сухой сковороде обжарить ломтики бекона до золотистой корочки.Разделить лук - порей на 4 порции, выложив их на тарелки вместе с жареным беконом и яйцом. Подавать блюдо горячим.