Простой рецепт курицы с шерри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 478 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 478 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриная грудка 4 штуки
Репчатый лук 1 головка
Свежие грибы 200 г
Бренди 30 мл
Кукурузная мука 10 г
Шерри 75 мл
Сметана 250 мл
Пошаговое приготовление
Обжарьте куриные грудки в масле до готовности. Отложите, держите горячими.
Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкого состояния. Добавьте мелко нарезанные грибы и готовьте 3 минуты.
Выложите курицу сверху и добавьте бренди. Тушите еще 15 минут. Смешайте кукурузную муку и сухое шерри со сметаной и вылейте смесь на сковороду. Нагрейте и сделайте густой соус.