Эта запеканка из цветной капусты получается невероятно сочной и вкусной, а готовится считанные минуты. Отлично подойдет для ужина.
Простой рецепт запеканки из цветной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 122 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 122 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из овощей
Ингредиенты на три порции
Капуста цветная заморозка — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Сливки 10 % - ной жир. — 50-100 мл
Шампиньоны (свежих или замороженных) — 5-6 шт
Оливковое масло — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Цветную капусту разморозить и разобрать на небольшие соцветия. Посыпать панировочными сухарями, солью и полить оливковым маслом. Грибы очистить и мелко нарезать. Добавить грибы к капусте и хорошо перемешать. Разложить капусту с грибами по формочкам или горшочкам для запекания. Залить сливками на уровень чуть больше половины объема. Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 180 градусов С, примерно на 10-12 минут.
Готовое блюдо немного остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!
