Простой рецепт картофеля с молоком и сыром в горшочке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 118 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 118 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на одну порцию
Куриное яйцо 1 шт.
Молоко 1 стак.
Сыр российский 50 г.
Картофель 3 шт.
Масло сливочное 20 г.
Чеснок 2 г.
Поваренная соль по вкусу
Специи и приправы по вкусу
Пошаговое приготовление
Предлагаю еще один рецепт блюда в горшочке. Очень интересный вкус. Мужу, любителю картошки и сыра, пришлось такое блюдо по вкусу. Вот делюсь теперь с Вами рецептом, надеюсь понравится. Для приготовления нам нужно: картофель, молоко, сыр твердых сортов, масло сливочное, соль, чеснок. приступим к приготовлению. Картофель почистить, вымыть и нарезать пластинками, толщиной мм 6. Выкладываем в чашу для микроволновки, добавить воды и в течение 5 мин отварить, не доводя до готовности. Хотя думаю можно сразу и сырой картофель в горшочек выложить.
В молоке взбить одно куриное яйцо, натереть туда же сыр на терке, посолить по вкусу, добавить приправы.
Добавляем картофель, перемешать.
Чеснок почистить, пропустить через пресс и смешать со сливочным маслом. Натереть смесью стенки горшочка.
Отправляем картофель с молоком в горшочек, накрываем крышкой и выпекаем до готовности, примерно 45 минут при 200 градусах.
В результате получится вот такая молочная и сырная корочка.
