Простой рецепт цыпленка с розмарином и белым вином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 354 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 354 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Куриные ножки 6 штук
Крупная соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пшеничная мука 80 г
Оливковое масло extra virgin 30 мл
Белое вино 200 мл
Свежий розмарин 3 стебля
Свежий лавровый лист 2 штуки
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 220 градусов. Ножки с кожей натереть солью и перцем, обвалять в муке и на огнеупорной сковороде на масле поджаривать десять минут с обеих сторон.
Влить вино, добавить розмарин и лаврушку. Готовить две минуты, упарив вино, затем влить полтора стакана воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и отправить в духовку на сорок пять минут.