Простой рецепт морковного пирога из кукурузной муки. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Обед, Романтический ужин, Ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на шесть порций

• морковь - 1 ст. (тертая на мелкой терке)
• яйца - 2 шт.
• кукурузная мука - 1 ст.
• сахар - 0,5 ст.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• корица - 0,5 ч. л.
• сметана - 250 г
• сахар - 30 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбиваем в пышную пену. Добавляем сахар 0,5 ст. Продолжаем взбивать до бела.
2. Морковь натираем на мелкой терки.
3. Добавляем к яйцам, осторожно перемешиваем.
4. Добавляем сухие ингредиенты, муку, разрыхлитель и корицу.
5. Выпекаем при температуре 180°C 30 мин.
6. Чтобы проверить, готов ли пирог, на него надо немного надавить, если вернулся обратно, то готов.
7. Сметану смешиваем с сахаром и смазываем пирог. Он должен настроятся ночь в холодильнике.