Простой рецепт пиццы Италия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 137 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 137 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на восемь порций
тесто для пиццы 150 г
томатный соус 80 г
сыр моцарелла твердый 100 г
пармская ветчина 45 г
сыр маскарпоне 40 г
сыр грана падано или пармезан 20 г
руколла 10 г
трюфельное масло 2 ст. л.
специи 1 щепотка(и)
Пошаговое приготовление
Раскатать тесто в лепешку диаметром 30-32 см с помощью скалки. Смазать томатным соусом, посыпать сыром моцарелла. Произвольно выложить маскарпоне и отправить запекаться в духовку, разогретую до температуры 250 С.
Достать пиццу из духовки, нарезать на 8 частей, выложить на основу пармскую ветчину, рукколу, полить трюфельным маслом, посыпать орегано и подавать.
