Простой рецепт картошечки с лучком и маслицем в горшочке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 112 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 112 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на одну порцию
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 30 г.
Лавровый лист 2 шт.
Масло сливочное 20 г.
Жир куриный 15 г.
Поваренная соль 2 г.
Куриный бульон 1 стак.
Пошаговое приготовление
Блюда, приготовленные в горшочках настолько вкусны, это не сравниться с едой на плите. Вкус совсем другой, моей семье очень нравится. Даже простая картошка с лучком получилась в тоже время очень мягкой, но при этом сохранила свою форму и целостность. Продуктов нужно совсем минимум, что очень радует, и очень удобно готовить в горшочках, порционно. Для приготовления нам нужно: картофель, лук репчатый, сливочное масло, куриный жир (выжарки), лавровый лист, соль. И так приступим к приготовлению. Горшочек заранее замочите в воде. Картофель чистим, моем и нарезаем пластинками толщиной мм 5. С горшочка воду сливаем и выкладываем картофель.
Лук чистим и режем полукольцами, отправляем к картофелю.
Солим. Сверху выкладываем кусочек сливочного масла и немного я добавила куриного жира с выжарками. Добавляем пару листиков лаврового листа. Заливаем куриным бульоном картофель. Можно в 1 стакане воды развести куриный кубик. В духовку на 40 минут до готовности.
