Очень вкусные отбивные из свинины можно приготовить в мультиварке без всяких хлопот и разбрызгивания жира. Да и прожариваются они лучше, получаются нежнее и мягче.
Простой рецепт свиных отбивных в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 308 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 51
Количество калории: 308 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Свинина (мякоть) — 500 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 2-3 ст. л.
Сухари панировочные — 4-5 ст. л.
Соль, смесь перцев (по вкусу)
Масло растительное — 3 ст. л.
Пошаговое приготовление
Свинину порезать крупными ломтями.
Отбить молоточком, посолить и поперчить.
Приготовить в разной посуде: яйцо (расколотить), муку и сухари панировочные.
Вначале отбивные обваливаются в муке.
Далее обмакнуть полностью в яйце.
И хорошо запанировать в сухарях.
Масло растительное влить в чашу мультиварки. Включить программу «Выпечка» на 35 минут. 5 минут мультиварка пусть прогреется, затем поместить в горячее масло отбивные.
Накрыть крышкой и готовить 15 минут. Затем отбивные перевернуть и готовить до окончания программы при открытой крышке. Подать отбивные с любым гарниром. Приятного аппетита!
