Вкусные котлеты разнообразят рацион в пост и в любой другой день!
Не сложно готовить, а главное получается очень вкусно!
Простой рецепт постных котлет из риса с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 128 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 128 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на пять порций
Морковь (1 небольшая морковка) 100 гр
Белые грибы (можно любые) 200 гр
Рис 1 стак. (200 мл)
Панировочные сухари 50 гр
Вода 2.5 стак. (200 мл)
Растительное масло (для жарки) 2 стол. л.
Пошаговое приготовление
Промываем стакан риса и высыпаем в мультиварку.
Добавляем к рису нарезанные грибы и натертую морковь.
Заливаем все это 2,5 стаканами воды, солим, перчим. И ставим на режим «Рис» минут на 25. После того, как рис сварится оставляем на какое то время остывать.
Лепим котлетки, обваливаем в панировочных сухарях (или муке) и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Если у Вас нет мультиварки, то можно обойтись и без нее. Сварить отдельно рис в кастрюле, а овощи обжарить на сковороде и потом смешать с рисом. А дальше по рецепту. Приятного аппетита!)
