Телятина под яблоками


  1. Непростой рецепт телятины под яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 518 килокалорий.


    Телятина под яблоками
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 518 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Телятина 400 г
    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Яблоко 3 штуки
    • Мед 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Сушеный розмарин 1 чайная ложка
    • Сушеный орегано 1 чайная ложка
    • Сушеная мята ½ чайной ложки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки
    • Паприка ½ чайной ложки
    • Корица ½ чайной ложки
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Телятину отбить, поперчить и посолить.
    2. Приготовить маринад: смешать соевый соус, мед и оливковое масло, добавить давленый чеснок и специи (розмарин, орегано, мята).
    3. Подержать мясо в маринаде минут 15.
    4. В это время очистить яблоки от кожуры, нарезать кружочками. Потолочь грецкие орехи.
    5. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить противень фольгой, смазать сливочным маслом. Положить мясо, сверху яблоки, посыпать паприкой, корицей и грецкими орехами. Накрыть фольгой.
    6. Готовить в духовке 40 минут.

    Bon appetit!



     
    vorozhun77 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Очень понравился состав телятины под яблоками, все отлично должно сочетаться!
     
    i_kristyusha нравится это.
  4. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  5. спасибо за рецепт
    очень люблю телятину под яблоками
     
  6. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  7. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    polovinko77 нравится это.