Очень простой рецепт запеченного с тыквой и бататом лосось домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 334 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 334 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 50 г
Атлантический лосось 500 г
Тыква 200 г
Батат 200 г
Пошаговое приготовление
Разрезаем кусок лосося по хребту и раскрываем, как книгу. Хорошо смазываем его оливковым маслом с добавлением соевого соуса. Сверху густо присыпаем специями.
Кладем лосось на противень на бумагу для выпечки. Вокруг него можно выкладываем ломтики тыквы и батата, тоже смазанные оливковым маслом и присыпанные специями. Можно посолить.
Запекаем в духовке при температуре 180–200 градусов в течение 20–25 минут. Сразу подаем к столу.
Можно взять приправу для рыбы. Если ее нет, то смешать следующие специи: паприка сладка, перец черный, куркуму, имбирь, перец белый, соль. Всех специй примерно по пол-ложки чайной.
