Простой рецепт французского клафути с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Сахар 100 г
Замороженная вишня 600 г
Пшеничная мука 125 г
Соль щепотка
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 100 мл
Сливки 20% - ные 200 мл
Сливочное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 180 градусов. Маслом смазать форму (достаточно большую, чтобы вишни поместились в один слой). Положить вишни и посыпать 50 г сахара.
В миске взбить яйца, смешать муку и соль, добавить сахар. Затем медленно долить молоко и сливки, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков.
Залить получившейся смесью вишни и запекать около 40–50 минут до золотистого цвета.
Достать из духовки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с шариком мороженного.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о французском клафути с вишней зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
