Мясо – это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов – приготовить фаршированный стейк.
Главное преимущество этого блюда – простота в приготовлении. Кусок мяса замаринуйте. Затем сделайте надрез, так чтобы получился конверт. Начините его луком и чесноком и обжарьте до нужной степени прожарки. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Очень простой рецепт фаршированного стейка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 141 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 141 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
Ингредиенты на две порции
Свиная вырезка — 800 Грамм
Лук — 2 Штуки
Чеснок — 4 Зубчика
Специи для маринада — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо для стейка натрите специями по вкусу и подержите в холодильнике пару часов.
В маринованном куске мяса сделайте сбоку надрез так, чтобы получился конвертик.
Начините его нарезанным луком и чесноком.
И обжарьте на разогретой сковороде до нужной степени прожарки. Можно сразу подавать на стол.
