Куриная печень готовится очень просто и быстро, а с грибами получается очень вкусной. Для домашнего ужина или обеда можно приготовить вкусное и сытное блюдо - куриную печень с маслятами в сметане. На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре, мелкие отварные макаронные изделия, рис.Простой рецепт куриной печени с маслятами в сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКуриная печень — 500 гМаслята отварные — 0,5-1 стак.Сметана — 3 ст. л.Грибной бульон — 0,5 стак.Перец черный — по вкусуСоль — по вкусуМайоран (сушеный) — щепоткаЛук репчатый — 1 штМасло растительное — 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеЛук порезать, обжарить на растительном масле.Добавить куриную печень.Когда печень поменяет цвет, посолить и поперчить.Добавить маслята. Прогреть минуту.Добавить сметану и грибной бульон.Добавить лавровый лист. Если требуется, посолить, готовить на медленном огне 3-4 минуты.Приятного аппетита!